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Ragoût de cerf au pain dépices et aux airelles avec carottes, chicons rissolés, choux de Bruxelles et gratin de pommes de terre
Ingrédients: Ragoût de cerf 39 % ( Sauce 49 % (Eau, Vin rouge (conserveermiddelen: sulfite, sorbate de potassium), Oignons, Canneberges, Sauce à rôtir (amidon de maïs, amidon de maïs modifié, sel, graisse végétale (huile de palme, graisse de palme partiellement hydrogénée, huile de tournesol), perméat de lactosérum (lait), dextrose, exhausteur de goût (glutamate monosodique), maltodextrine, arôme (contient soja), poudre de légumes (oignon, tomate, poivron), colorant (caramel), protéine de soja hydrolysée, extrait d'herbes et d'épices, extrait de légumes (oignon), épaississant (gomme de guar), antioxydant (extrait de romarin)), sauce civet (Graisse de palme, amidon de maïs modifié, maltodextrine, oignon, sucre, sel, exhausteurs de goût (MSG, guanylate de sodium, inosinate de sodium ), purée de tomates, arômes (gluten, lait), amidon de riz, extrait de levure, colorants (caramel, extrait de paprika), framboises, épices (graines de céleri, poivre, baies de genièvre, clous de girofle), herbes (thym, laurier), extrait de vin rouge (sulfite), régulateur d'acidité (acétate de sodium), acidifiant (acide citrique)), Fond gibier (Sel, arômes (moutarde, céleri, blé, orge), huile de tournesol, fécule de pomme de terre, graisse de palme, sucre, maltodextrine, pomme, extrait de malt d'orge, extrait de levure, purée de tomates, viande de gibier (1,2 %), épices (gingembre, noix de muscade, coriandre, poivre), oignon, aromates (laurier, romarin), antioxydants (propylgallate, butylhydroxyanisol)), Huile de colza, Pain d'épice (sirop de glucose-fructose, farine de seigle , son de seigle , agents levants (hydrogénocarbonate de sodium, disodiquediphosphate), épices et arômes), Roux (farine de blé, graisse de palme, colorant (caramel ammoniacal)), Fond de veau (Fécule de pomme de terre, demi-glace de veau 20,8% (eau, os de veau, oignons, carottes, poireaux, purée de tomates, ail, poivre noir, laurier, romarin, thym), huile de tournesol, arômes (celeri), stabilisateur (sorbitol), extrait de ricin, sel, purée d'oignons, protéines végétales hydrolysées (blé), extrait de veau 2%, bouillon de buf concentré (extrait de buf, extrait de levure, eau, sucre caramélisé, maltodextrine, jus de citron concentré), purée d'ail, concentré de tomates), cassonade, Dextrose, Bouillon de viande (Sel, maltodextrine, sucre, arômes (lait), extrait de buf (4,7%), graisse de palme, extrait de levure, oignon, jus d'oignon concentré, sirop de caramel, épices (curcuma, carotte, persil), huile de tournesol.), Sel, Sorbate de potassium, Benzoate de sodium, Poivre, Thym), Saute extra de cerf 39 % (Cerf 80.5%, marinade 19. 5 %(Vin rouge (sulfite), Céleri, Oignons, Carotte, Cognac, Huile de colza, Thyme, Poivre)), garniture 12 % (Lardons (Bacon (viande de porc (88%), eau, sel, sirop de glucose, antioxygène (erythorbate de sodium), conservateur (nitrite de sodium, nitrate de potassium, fumée))), Petits oignons (Petits oignons, Huile de colza), Carottes, Champignons)), Gratin de pommes de terre 19.5 % (69% pommes de terre, eau, crème, farine de blé, amidon modifié (pomme de terre, maïs), sel, maltodextrine (maïs), protéine végétale hydrolysée, graisse de palme non hydrogénée, protéine de lait, extrait de levure, poudre de légumes, extrait dépices ou arôme, parmesan, sel, purée dail, huile de colza, maltodextrine, extrait de levure, sucre, huile de tournesol, légumes, herbes et épices, extrait de légumes, échalote, conservateur: sulfite de sodium), Choux de bruxelles avec lard 14.5 % (Choux de Bruxelles 74 %, Oignon (Oignons, Huile (Huile de colza, Arôme de beurre), Sel, Bicarbonate de sodium, Poivre), Lardons 5 % (viande de porc (88%), eau, sel, sirop de glucose, antioxygène (erythorbate de sodium), conservateur (nitrite de sodium, nitrate de potassium, fumée))), Huile (Huile (Huile de colza, Arôme de beurre), Sel, Poivre), carottes avec thym 14.5 %(Carotte 81.5 %, Oignons, Huile (Huile de colza, Arôme de beurre), Sel, Dextrose, Persil, Noix de muscade, Poivre, Thyme 0.01%), chicon cuit 11.5 % (Chicon, Huile de colza), Persil
Sulfiet,Melk,Soja,Mosterd,Selder,Tarwe,Gerst,Rogge
Quo cognito Constantius ultra mortalem modum exarsit ac nequo casu idem Gallus de futuris incertus agitare quaedam conducentia saluti suae per itinera conaretur, remoti sunt omnes de industria milites agentes in civitatibus perviis.

